F505066【复试】2024年沈阳农业大学086000生物与医药《复试528生物工程综合之微生物工

【复试】2024年沈阳农业大学086000生物与医

药《复试:528生物工程综合之微生物工程》考研复

试核心190题(名词解释+简答题)

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一、名词解释

1．能荷调节

【答案】也称腺苷酸调节，细胞通过改变ATP、ADP、AMP三者的比例来调节其代谢活动。

2．初级代谢产物

【答案】微生物细胞在其对数生长期（营养期）所产生的产物，往往是细胞生长和繁殖中所必需的物

质，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由这些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白质、脂类

和核酸等，这些化合物称为初级代谢产物。多数初级代谢产物具有一定经济价值，可供商业开发。

3．前体激活

【答案】指代谢途径中后面的酶促反应，可被该途径中较前面的一个中间产物所促进。

4．种子扩大培养

【答案】是指将保存在沙土管、冷冻干燥管中处于休眠状态的生产菌种经转接到试管斜面活化后，再

经扁瓶或摇瓶及种子罐逐级扩大培养而获得一定数量和质量的纯种的过程。这些纯培养物则称为种子。

5．质粒的分-裂不稳定

【答案】是指基因工程菌分-裂时，出现一定比例不含质粒的子代菌。

6．加速限速反应

【答案】在合成某种产物时，存在某一中间体，若在发酵过程中发现这一中间体积累，则下一步酶反

应是该产物合成的限速步骤。

7．富集培养

【答案】又称增殖培养，就是利用不同微生物生长对环境和培养基的特殊要求，设计选择性培养基，

创造有利的生长条件，使目的微生物在最适环境中大量繁殖，由原来自然条件下的劣势种变为人工环境下

的优势种，以利于分离。

8．初级代谢

【答案】是为生物提供能量、合成中间体及其关键大分子的各种相互关联的代谢网络，对菌的生长是

必需的。产物有单糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白质、核酸、多糖、脂类等等。

9．代谢调节

【答案】就是生物体根据环境条件的变化和生理活动的需要，自身对代谢反应速度进行调节和对代谢

途径方向加以控制的机能。

10．转化

【答案】同源或异源的游离DNA分子(质粒和染色体DNA)被自然或人工感受态细胞摄取，并得到表

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达的水平方向的基因转移过程。

11．生长得率

【答

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