生物制药设备之传热与换热器设备

;1.传热速率Q;;一、传热基本概念;（二）往复泵的特性;热传导;、热传导;1.傅立叶定律;（二）往复泵的特性;基本计算;;例题1：如所示，通过三层平壁热传导中，若测得各面的温度分别为550℃、400℃、350℃和250℃，试求各平壁层热阻之比，假定各层壁面间接触良好。;;2.圆筒壁的热传导传热速率计算式;通过对热量在径向上传递过程的分析，可得出传热速率计算式为;例题2;;对流传热;流体与固体壁面间的传热过程称为对流传热。;1.牛顿冷却定律;;2、对流传热系数的获得方法;准数名称;3.常用对流传热系数计算式;总传热过程及有关计算;1.热负荷Q的计算;;;4.传热平均温度差的计算方法;并流时计算方法;逆流时计算方法;例题3;换热器位置进口出口

高温流体85℃25℃

低温流体20℃50℃

温度差65℃25℃;;5.传热过程强化;准数名称;2.常用对流传热系数计算式;板式换热器;板式换热器;2.板式换热器;使用时将冷、热流体分别从两组通道输入，则冷、热流体交错地在板与板之间的空间中流动，形成间壁式换热。

由于金属薄板上有大量的凹凸波纹，不仅加强了金属薄板的机械强度，而且还提高了流体的湍流程度，增加了传热面积，强化了传热效果，因此，板式换热器被广泛地应用于快速升温或快速降温的换热过程中。;3.螺旋板式换热器;;4.板翅式换热器;板翅式换热器结构紧凑，质量小，单位体积传热面积大，总传热系数高，传热效果好。缺点是流道小易堵塞，清洗及维修困难。

板翅式换热器适合于低温或超低温条件下的换热过程。;换热器的维护;管式换热器;一、管式换热器;在使用时常将蛇管沉浸在容器中，冷、热流体分别在管内外壁面流动，并发生热交换。

由于蛇管换热器的总传热系数小，因此常与搅拌器配合使用，使管外流体处于湍流状态，以提高传热效率。

蛇管换热器的优点是结构简单，便于制造和维修，造价低，耐高压。缺点是湍流程度低，管内易结垢，易堵塞，不便于清洗。;（二）列管式换热器;2.U型管换热器;3.浮头式换热器

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